7月底以來(lái)，我地持續(xù)出現(xiàn)高溫天氣。據(jù)省市氣象部門預(yù)測(cè)，未來(lái)一段時(shí)間仍然為高溫干旱天氣，而且近期高溫有發(fā)展加劇之勢(shì)，對(duì)整個(gè)蔬菜生產(chǎn)已經(jīng)帶來(lái)不利影響。特別是當(dāng)前正值我地秋季蔬菜育苗的關(guān)鍵時(shí)期，持續(xù)的高溫干旱天氣對(duì)蔬菜育苗十分不利，稍有疏忽，就會(huì)對(duì)蔬菜育苗造成出苗率、成苗率不高，病蟲(chóng)為害嚴(yán)重或菜苗生長(zhǎng)不整齊等嚴(yán)重災(zāi)害，甚至成在蔬菜育苗全軍覆沒(méi)的危險(xiǎn)。為此，對(duì)高溫時(shí)段蔬菜育苗管理提出以下技術(shù)措施，供廣大蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體和農(nóng)戶參考。

一、苗床選擇要注意有充足的水源供應(yīng)。蔬菜育苗苗場(chǎng)選擇要么靠近水源，要么能有充足的水源供應(yīng)。

二、精細(xì)整地，備好肥土。對(duì)蔬菜育苗苗場(chǎng)如果采用直播方式育苗，應(yīng)注意下足底肥，并通過(guò)精耕細(xì)耙使土肥充分融合，防止肥害。如果用穴盤育苗，應(yīng)辦好育苗肥土或基質(zhì)。基質(zhì)使用之前要加水發(fā)濕備用，使基質(zhì)含水量達(dá)到60％為宜。

三、澆足底水。無(wú)論是直播育苗還是用穴盤育苗，苗床在播種（擺盤）之前必須澆足底水，有利于種子萌發(fā)。

四、做好種子播前處理，做到均勻播種。對(duì)萵苣、萵筍、油麥菜、芹菜用冷水浸種3—5小時(shí)，然后用紗布包好放至低于25℃環(huán)境中（家用冷箱保鮮抽屜、空調(diào)室、山泉水井內(nèi)壁）催芽，待種芽露白時(shí)即可播種，芹菜種子催芽期間每2-3天用清水淘洗一次，濾干明水繼續(xù)催芽，待種芽露白時(shí)即可播種。香菜種子浸種24小時(shí)，輕輕拍破后播種。其它蔬菜可直接播種或浸種3—5小時(shí)后濾干明水后播種。播種時(shí)注意力求做到播種均勻。苗床直接播種的可將菜種拌適量細(xì)砂均勻撒播，保證每平方分米落籽4一5粒。如果采用25孔穴盤播種，每孔擺種1粒即可。播種后用粉土或鋸末或基質(zhì)覆蓋0.5cm。然后用遮陽(yáng)網(wǎng)或稻草平鋪覆蓋，并撒水保濕。菜苗出土后揭掉遮陽(yáng)網(wǎng)和稻草等覆蓋物。

五、加強(qiáng)苗床管理，確保出苗整齊，菜苗生長(zhǎng)健壯。

在高溫時(shí)段加強(qiáng)菜種播后管理十分重要，是保證出苗整齊，成苗率高，菜苗生長(zhǎng)健壯的關(guān)鍵時(shí)期。主要抓好以下措施的落實(shí)。

（一）搭建陰棚遮陽(yáng)。對(duì)秋季蔬菜育苗苗床，不論是利用育苗大棚，還是露地育苗，都要搭陰棚遮陽(yáng)。利用大棚育苗，可在棚頂搭蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，棚腳要掀起1.5米通風(fēng)散熱。用遮陽(yáng)網(wǎng)遮蓋，既可防止強(qiáng)光照對(duì)菜苗的灼傷，同時(shí)起到適當(dāng)降低苗床溫度、減少水份散失的作用。蔬菜播種后，一般在上午9點(diǎn)至下午6點(diǎn)時(shí)段進(jìn)行遮蓋（一般用2針遮陽(yáng)網(wǎng)），早晚揭開(kāi)，避免長(zhǎng)期遮陰造成蔬菜苗徒長(zhǎng)。露地苗床也應(yīng)搭建臨時(shí)陰棚遮陽(yáng)，待到天氣轉(zhuǎn)涼，菜苗長(zhǎng)至3片真葉時(shí)即可撤除。

（二）科學(xué)管水。一般在早上7點(diǎn)前澆一次透水。如有必要，可在傍晚6點(diǎn)左右再澆一次“跑馬水”。澆水時(shí)避免用溫度較低的井水，以免造成溫差影響菜苗根系活性，使菜苗“感冒”。澆水時(shí)可適量加入常見(jiàn)病害的防治藥劑，預(yù)防苗期病害的發(fā)生。待菜苗出苗整齊，苗齡、葉齡逐漸長(zhǎng)大后，視天氣適當(dāng)控水，以增加土壤氧氣，防止病害發(fā)生，使菜苗生長(zhǎng)健壯。

（三）注意“摘帽”。空氣干燥時(shí)，如瓜類種苗種殼不易脫落，常夾在子葉上，出苗后應(yīng)及時(shí)采取人工摘除。

（四）適度挪動(dòng)育苗盤。由于高溫季節(jié)澆水較多，苗床穴盤下的土壤濕度較大，容易誘惑種苗根系伸出穴盤孔隙扎入苗床土壤深處，移栽時(shí)傷根較重會(huì)延長(zhǎng)緩苗期。最好每隔3-5天將穴盤挪動(dòng)一次，每次挪動(dòng)半個(gè)或1個(gè)穴盤的距離即可。

（五）清淡為主，適量追肥。當(dāng)菜苗長(zhǎng)至2—3片真葉時(shí)，可結(jié)合補(bǔ)水澆施清淡肥水促進(jìn)菜苗生長(zhǎng)。一般用0.5％以下的尿素＋磷酸二氫鉀溶液或清水糞澆施。

（六）加強(qiáng)苗期病蟲(chóng)害防治。高溫干旱季節(jié)往往病蟲(chóng)害高發(fā)。蟲(chóng)害主要有斑潛葉蠅、薊馬、蚜蟲(chóng)、煙粉虱、菜青蟲(chóng)、小菜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、棉鈴蟲(chóng)等；病害主要有猝倒病、疫病、病毒病等。在高溫干旱條件下防治病蟲(chóng)害更要注重預(yù)防為主、綜合防治。主要采取農(nóng)業(yè)、物理、生物和化學(xué)等綜合措施進(jìn)行防控。

1、農(nóng)業(yè)防控。主要采取選用抗病蟲(chóng)蔬菜品種和高質(zhì)量的種子，同時(shí)輔以精細(xì)管理，科學(xué)調(diào)控溫光水氣等影響菜苗生長(zhǎng)的要素，創(chuàng)造有利于菜苗正常生長(zhǎng)的環(huán)境，培育壯苗，提高菜苗抗病蟲(chóng)能力。

2、物理防治。對(duì)大棚育苗苗場(chǎng)可采用30目防蟲(chóng)網(wǎng)阻隔小菜蛾、斜紋夜蛾、菜青蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng)迀入為害。覆網(wǎng)時(shí)縫隙應(yīng)結(jié)合嚴(yán)實(shí)。還可利用蚜蟲(chóng)有避灰色特性，使用銀灰膜驅(qū)避蚜蟲(chóng)。利用白粉虱和蚜蟲(chóng)有趨黃性的特性，可懸掛黃板進(jìn)行誘殺。

3、生物防治。常用的有利用蘇云金桿菌制劑（Bt）防治各類鱗翅目害蟲(chóng)，利用煙堿苦參堿、魚(yú)藤精、天然除蟲(chóng)菊素等制劑防治蚜蟲(chóng)，用阿維菌素防治紅蜘蛛等螨類害蟲(chóng)，用枯草芽孢桿菌和地衣芽孢桿菌防治多種真菌性病害。

4、化學(xué)防治。選用高效低毒化學(xué)藥劑，對(duì)菜苗害蟲(chóng)進(jìn)行對(duì)癥下藥適期防治。蚜蟲(chóng)可用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑、20%速滅殺丁（殺滅菊酯）乳油、紅蜘蛛可用1.8%愛(ài)福丁(蟲(chóng)螨光)乳油、5%卡死克乳油、10%噠螨靈乳油等進(jìn)行防治。粉虱可用2.5%阿克泰顆粒劑、10%撲虱靈乳油、2.5%功夫乳油等進(jìn)行防治。

陽(yáng)新縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心

2022年8月5日